Enrico Piovanello è nato a Padova il 20 Aprile 2000; è un attaccante di 174 cm di altezza per 71 kg di peso.

Piovanello muove i primi passi da calciatore a 4 anni nell’Albignasego, prima del passaggio al San Paolo dove rimane fino al 2015 quando arriva la chiamata del Padova. La prima stagione in biancoscudato è stata con gli Allievi regionali di Mister Josè La Cagnina, un’annata in cui sperimenta pure  il ruolo da terzino. Sfiora uno Scudetto Under 17, ma l’esplosione arrivata nella Berretti di Mister Centurioni. Viene così aggregato alla prima squadra allenata da Mister Bisoli nella stagione 2017/2018, culminata con la vittoria del Campionato di Serie C (1 presenza) e della Supercoppa Serie C (2 presenze), e con l’esordio tra i professionisti in Padova-Gubbio 1-0, ultima di campionato, diventando il primo “millenial” nella storia del Calcio Padova. Nell’estate 2018 si trasferisce in prestito al Bari in Serie D: vince ancora il campionato collezionando 34 presenze, 3 gol e 4 assist realizzati. Torna al Padova nella stagione 2019/2020 in Serie C, collezionando 9 presenze con Mister Sullo in panchina e trasferendosi al Catania nella sessione invernale del calcio mercato, dove chiuderà la stagione con altre 9 presenze. Nella stagione 2020/2021 viene mandato in prestito all’Imolese (Serie C) dove mette a segno 2 reti in 16 gare di campionato. Nella stagione 2021/2022 passa in prestito al Mantova (Serie C) dove scende in campo in 30 occasioni.